Nos Produits

Galettes Natures

Par 6, 12, 18 ou 24, emportez les pour les garnir chez vous!

Authentiques galettes de sarrasin, 100 % blé noir

Crêpes natures

Par 6, 12, 18 ou 24, emportez les pour les garnir chez vous!

Recette traditionnelle de Bretagne au froment

Galettes garnies

Ty Amporeizh vous propose aussi ses galettes garnies sur place!

Beurre / Beurre-sucre / œuf / jambon / fromage / Galette complète (œuf, jambon et fromage) / Galette saucisse de Bretagne

Crêpes garnies

Ty Amporeizh vous propose aussi ses crêpes garnies sur place!

Sucre ou beurre / Beurre-sucre / Citron frais du marché / Confiture maison / Nutella ou Benco / Caramel au beurre salé maison /

Fabrication alexandra galette marché-domicile-ile-yeu-ty-amporeizh

Les wraps

Les Wraps se dégustent frais. Ils sont à base de salade de l’île d’Yeu pour le croquant et de fromage frais à tartiner pour le fondant, les crudités sont roulées dans la galette de sarrasin pour un délicieux mélange, facile à déguster.

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Wraps
SAUMON

saumon (ou thon selon arrivage), sauce tzatziki, salade

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Wraps
Poulet

poulet, sauce guacamole, tomates confites

Wraps
VéGéTARIEN

poivrons, mimolette, sauce ktipiti, salade

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Wraps
Jambon chèvre

chèvre, jambon de pays, tartare de tomate, salade

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Kouign Amann

Le Kouign amann est fabriqué à partir de pâte à pain recouverte d’un mélange beurre-sucre puis repliée à la manière d’un feuilletage. Lors de la cuisson, le mélange beurre-sucre fond, imprègne la pâte à pain et suinte à travers le feuilletage pour caraméliser, ce qui confère au kouign-amann une texture fondante à l’intérieur, et croustillante et caramélisée à l’extérieur.

Parts individuelle, 4 parts et sur commande pour tout autre format!

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